Canasta básica ¿Qué productos subieron y bajaron de precio en agosto?

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El Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación de 0,3% en el mes de agosto, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas (INE). En los últimos doce meses, la tasa anual se ubicó en 4,7%. El informe reveló que seis de las trece divisiones que componen la canasta del IPC aportaron incidencias positivas al índice.

Alzas en alimentos y bebidas no alcohólicas

Entre las divisiones que experimentaron aumentos en sus precios, destacaron alimentos y bebidas no alcohólicas con un alza de 0,5%, lo que aportó 0,112 puntos porcentuales (pp.) al índice. De los 81 productos que conforman esta división, 44 presentaron incrementos en sus precios, destacando la carne de pollo con un aumento de 3,5%, acumulando más de un 10% de incremento en lo que va del año, lo que sumó 0,037pp. También sobresalieron las verduras de estación, que subieron un 6,7%, con una incidencia de 0,029pp.

Vivienda y servicios básicos en alza

Otra división relevante fue la de vivienda y servicios básicos, que registró un incremento del 0,4%, sumando 0,071pp. De los 15 productos de esta categoría, siete mostraron alzas, siendo el gas licuado el más destacado con un aumento del 2,1% y una incidencia de 0,031pp. Los arriendos también aumentaron en un 0,4%, lo que aportó 0,028pp.

Variación dentro de lo previsto

El académico Nicolás Román explicó que esta variación del 0,3% mensual estaba dentro de lo previsto. "Hay un efecto en alimentos y bebidas principalmente, así como en vivienda y servicios básicos. En los alimentos, las alzas en hortalizas se deben a los efectos climáticos de los meses anteriores, lo que ha provocado incrementos en productos como el tomate, la zanahoria y el pimentón. La carne de pollo también ha subido debido a su papel como sustituto de la carne de vacuno, cuyos precios son muy altos".

Factores detrás del alza en vivienda y servicios básicos

En cuanto a la división de vivienda, Román señaló que "el aumento en el precio del gas se explica por la dependencia de Chile de las importaciones, particularmente de Argentina, que ha tenido problemas de abastecimiento interno, lo que ha obligado a recurrir a importaciones marítimas". También destacó el alza en los arriendos, muchos de los cuales están indexados a la UEF o ajustados por la variación del IPC.


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