San Fernando albergará una nueva edición del Encuentro Nacional de la Apicultura (ENAPI) 2026, que se desarrollará los días 30 y 31 de julio y 1 de agosto en el Teatro Municipal, la Sala del Concejo Municipal y una carpa que será instalada frente al edificio consistorial. La actividad busca reunir a productores, investigadores, estudiantes y especialistas, proyectando superar los mil asistentes y consolidar a la comuna como un referente de la apicultura.
¿Qué novedades tendrá ENAPI 2026?
La cuarta versión del encuentro incorporará por primera vez la Feria de Innovación y Emprendimiento Apícola, dirigida a estudiantes de escuelas agrícolas y liceos técnicos, además del Congreso de Investigación Apícola, que reunirá a siete universidades nacionales, especialistas internacionales en sanidad apícola y cerca de 30 investigaciones desarrolladas por académicos, investigadores y estudiantes. El evento también contará con invitados provenientes de Alemania, Uruguay y Argentina, además de actividades gastronómicas vinculadas a la miel.
¿Por qué San Fernando fue elegida como sede?
El gerente de Producción de Natural Bee y precursor de ENAPI, Víctor Valdebenito, explicó que la comuna fue escogida por su vínculo con la actividad. "Elegimos San Fernando porque somos locales y buscamos descentralizar la actividad; la mayor cantidad de miel de Chile se produce precisamente en la Región de O'Higgins". Asimismo, destacó: "Este año, ENAPI espera recibir a más de mil visitantes en un evento que reúne a siete universidades para presentar investigaciones de vanguardia. El gran desafío actual es la profesionalización del sector bajo la nueva ley, mejorando la trazabilidad y la sanidad para proteger nuestra miel".
¿Cómo beneficiará el encuentro a la comuna?
El alcalde Pablo Silva Pérez señaló que el evento representa una oportunidad para fortalecer el desarrollo económico local y destacó su reconocimiento internacional. "Es un encuentro nacional de apicultores reconocido internacionalmente que une la innovación académica con el trabajo de nuestros productores. Este tipo de instancias son vitales para el desarrollo económico local de la comuna". Agregó que la iniciativa impulsará el comercio, la hotelería y la gastronomía, con la expectativa de recibir a más de mil visitantes.
¿Qué busca proyectar ENAPI hacia el futuro?
La organización espera consolidar a San Fernando como la capital de la apicultura de Chile y un referente para Latinoamérica, fortaleciendo un espacio que integra ciencia, innovación, emprendimiento y desarrollo territorial con la participación de instituciones públicas, universidades, empresas y productores del rubro.