Investigación por posible enfermedad transmitida por alimentos en encuentro Scout en Graneros

La Seremi de Salud de la Región de O’Higgins inició una investigación epidemiológica tras la notificación de un grupo de niños con síntomas compatibles con una posible enfermedad transmitida por alimentos durante el encuentro Scout Regional Paxtú 2026, realizado en el Parque Callejones de Graneros y que congrega a más de dos mil participantes de distintas zonas del país.

Verificación sanitaria en el evento

Equipos de la Seremi de Salud acudieron al lugar para evaluar las condiciones sanitarias del campamento, con foco en la preparación y manejo de alimentos, así como en la calidad del agua disponible. La autoridad informó que, si bien inicialmente se reportaron cinco menores afectados, la cifra se actualizó a once personas, entre ellas ocho niños y tres adultos. Tras conocer la situación, se activaron los protocolos para resguardar la salud de los asistentes.

Observaciones durante la fiscalización

La Dra. Bárbara Rosas, encargada de la Unidad de Inocuidad de los Alimentos, señaló que “estamos acá en el sector de Callejones, donde existe un evento con gran número de niños y adultos, principalmente que hacen scout, venimos a verificar las condiciones sanitarias de almacenamiento, principalmente de los alimentos, ya que hubo una intoxicación de un sector muy pequeño de niños”.
Durante la inspección, la profesional detalló que se detectaron aspectos a mejorar vinculados a las temperaturas de conservación, el manejo del agua y las condiciones propias de un campamento en un contexto de altas temperaturas. Estas observaciones fueron informadas a la organización, que inició de inmediato acciones correctivas.

Líneas de investigación epidemiológica

La encargada(s) de la Unidad de Epidemiología, María Fernanda Berríos, explicó que “nuestro principal objetivo es proteger la salud de los niños, niñas y jóvenes que participan en esta actividad. Estamos verificando cuáles son los alimentos consumidos y también los tiempos de consumo, además de constatar las condiciones y cuidado de su almacenamiento”.
Las autoridades aclararon que no se descarta un origen viral de los síntomas, por lo que se mantienen diversas hipótesis mientras avanzan las indagaciones.

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