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La organización de conservación marina Oceana, en colaboración con UChile TV, ha lanzado un video denuncia titulado "La Ley de Plásticos que McDonald's no quiere", que expone el intenso lobby llevado a cabo por Arcos Dorados, el operador de McDonald's en América Latina, y la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA) para modificar la normativa que regula la entrega de plásticos de un solo uso y desechables en locales de expendio de alimentos.
Modus operandi
La investigación revela el modus operandi que McDonald's utilizó previamente en la Unión Europea para debilitar una normativa similar a la chilena. Esta normativa buscaba reducir los residuos generados en los locales de comida y promover la reutilización. Ahora, la transnacional está empleando la misma estrategia en Chile.
Influenciar a diputados y diputadas
Según las fuentes entrevistadas, McDonald's y otros gremios industriales financiaron estudios a la medida de sus objetivos y lanzaron la campaña "No Silver Bullet" para influenciar a diputados y diputadas del parlamento europeo. La campaña argumentaba que la reutilización era peor para el medio ambiente y que, por lo tanto, el modelo de todo desechable debía continuar. "McDonald's creó un sitio web, financió decenas de newsletters y artículos de prensa, y tuvo muchas reuniones con políticos en el momento en que se dio a conocer el estudio", afirmó Clare Carlile, periodista del medio de investigación DeSmog.
El video
Promoviendo publicidad engañosa
Joan Marc Simon, fundador de la organización Zero Waste Europe, denunció que McDonald's, junto con la industria del papel europea, llevaron a cabo una "campaña de desinformación muy importante" con "prácticas de lobby muy agresivas", promoviendo publicidad engañosa y afirmando que los envases desechables eran mejores que los reutilizables. Sin embargo, se trataba de un informe financiado por McDonald's "cuando todos los demás dicen lo contrario".
Estudios científicos: " McDonald's no cumple con ninguno de los criterios que definimos"
El nivel de influencia de la campaña de McDonald's en Europa fue tal que un grupo de científicos especializados en el análisis de ciclos de vida de envases decidió revisar una serie de estudios en la materia, incluyendo el de la transnacional. "Hemos analizado diferentes estudios de acuerdo con 11 criterios científicos y el reporte de McDonald's no cumple con ninguno de los criterios que definimos. De acuerdo con nosotros, no puede considerarse ciencia", sentenció Giulia Cavenago, investigadora del Politécnico de Milán, quien junto a otros ocho expertos publicó el resultado de sus análisis en la revista científica especializada The International Journal of Life Cycle Assessment.
La llegada del lobby a Chile
El 13 de agosto de 2024, tres años después de promulgada la ley, debería comenzar a regir en Chile la prohibición a todos los locales de expendio de alimentos de entregar productos desechables para el consumo dentro de los establecimientos. Sin embargo, en esta última etapa ya se han ingresado dos proyectos de ley buscando frenar la plena implementación de la normativa. El primero fue rechazado y el segundo, ya aprobado por el Senado, busca retrasar la entrada en vigencia de esta legislación y ahora se encuentra en discusión en la Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Diputadas y Diputados.
"Sería lamentable que se cediera a las presiones"
Desde Oceana advierten que la dilatación de esta ley podría intensificar el lobby, tal como ocurrió en Europa, y esperan que el gobierno no ceda a las presiones de la industria. "Nos llama la atención que el gobierno le ha puesto urgencia a este proyecto que recoge todas las demandas del sector gastronómico", señaló Cristóbal Correa, director de las Campañas de Contaminación Marina de Oceana en Chile. "Sería lamentable que se cediera a las presiones, no podemos permitir que una ley que fue aprobada de manera unánime en el Congreso y que busca prevenir la generación de basura que está impactando en nuestras ciudades y océanos sea cambiada para favorecer el interés de los regulados", sentenció Correa.
La situación sigue siendo monitoreada de cerca por Oceana y otras organizaciones ambientalistas, quienes están comprometidos en garantizar la implementación completa y efectiva de la ley de plásticos en Chile, en beneficio del medio ambiente y la salud pública.