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Con una alta participación de profesionales y estudiantes del área de la salud, la Escuela de Salud de la Universidad de O’Higgins (UOH) y el Centro Médico Imaprob realizaron la segunda versión de la Jornada Regional de Actualización en Obesidad, instancia que reunió a destacados expertos para analizar los avances más recientes sobre esta compleja enfermedad.
Avances científicos y nuevos enfoques sobre la obesidad
El encuentro abordó temas como los trastornos del sueño en pacientes con exceso de peso, la alimentación basada en plantas, la fisiopatología de la obesidad y la llegada de nuevos fármacos antiobesidad al país. Las primeras exposiciones estuvieron a cargo de los doctores Guillermo Pérez e Ignacio Aránguiz, quienes profundizaron en la comprensión del tejido adiposo y los mecanismos que explican la enfermedad.
Los asistentes también participaron en una entrevista pública sobre desnutrición y obesidad, liderada por el pediatra Francisco Díaz, además de ponencias dedicadas al hambre emocional, el síndrome de apnea del sueño y reflexiones filosóficas sobre la alimentación.
Perspectiva interdisciplinaria y políticas públicas
El programa incluyó una revisión sobre los nuevos medicamentos disponibles en Chile, la importancia de preservar la masa muscular, la insulinoresistencia en mujeres posmenopáusicas y un panel centrado en políticas públicas e industria alimentaria, donde participaron el senador Juan Luis Castro, la diputada Helia Molina, la directora del Observatorio de Salud Ipsuss, Teresa Valenzuela, y el gerente de marketing de Agrosuper, Claudio Riquelme.
Conocimiento clínico y formación regional
El jefe de la carrera de Medicina UOH, Ignacio Aránguiz, destacó el valor académico del encuentro: “Esta jornada representa un punto de encuentro entre la docencia, la investigación y la práctica clínica. Nos permite compartir experiencias, actualizar saberes y reforzar una mirada integral sobre la obesidad, una enfermedad que requiere abordajes colaborativos. Como Universidad pública, tenemos la responsabilidad de generar espacios de aprendizaje que beneficien tanto a nuestros estudiantes como a los equipos de salud de la Región de O'Higgins”.
Reflexiones sobre los cambios en la medicina
Por su parte, el pediatra Francisco Díaz valoró la evolución del conocimiento médico: “En la docencia hay temas que evolucionan con el tiempo. De los fármacos que se usaban cuando estudié, apenas un 1% sigue vigente; muchos eran ineficaces o peligrosos. También ha cambiado radicalmente nuestro entorno de trabajo: pasamos del papel y las fichas escritas a mano, a un sistema completamente digital. El ritmo de transformación que hemos vivido en los últimos 60 años es comparable a siglos de cambio acumulado”.
Compromiso con la salud pública
La Segunda Jornada Regional de Actualización en Obesidad reafirmó el compromiso de la Universidad de O’Higgins y del Centro Médico Imaprob con la formación continua, la educación interdisciplinaria y la promoción de la salud pública, consolidando un espacio de encuentro y aprendizaje que busca enfrentar uno de los principales desafíos sanitarios del país.
